Le Domaine Long-Depaquit exploite un patrimoine exceptionnel de vignes dont 15 hectares de Premiers Crus et 10 hectares de Grands Crus. Les vignes sont cultivées avec une approche raisonnée dans le respect
des hommes, des sols et de l'environnement. Contrôle des rendements et vinifications non interventionnistes participent à créer des vins authentiques, minéraux et élégants.